Le Jardin
A la base, un terrain vague et une terre de vigne, dure et argileuse, en est devenu un sol riche et fertile qui offre tout au long de l’année les fruits et légumes de chaque saison. C’est le défi et le récit d’une aventure.
L’application de la science de l’agro-écologie permet de cultiver, peu importe le type de terre, n’importe quels fruits et légumes. La base est de faire naître un sol riche et fertile dont je vous enseignerai à travers mes Permateliers, c’est mon secret.